زوفا

توضیحات

زوفا چیست؟

زوفا یک گیاه چند ساله و بومی منطقه مدیترانه است و وارد ایالات متحده و کانادا شده است. این گیاه در کنار جاده ها رشد می کند و گاهی اوقات به عنوان گیاه باغی یافت می شود. زوفا شبیه به دیگر اعضای خانواده نعناع به نظر می رسد و روغن او دارای بویی شبیه کافور است. زوفا دارای بوته بلند و باریک با برگ های وارونه است و می تواند به ارتفاع دو فوت برسد.

گباه دارویی زوفا شامل گل وبرگ خشک درجه یک، تولید مزرعه سال جاری بسیار سبز و معطر طریقه مصرف به صورت دمکرده یا مصرف ادویه ، برای تهیه دمنوش دو قاشق مرباخوری رو در مقدار معینی اب دو دقیقه جوشانده مصرف کنید، دمنوش زوفا انرژی زا مناسب برای افراد فشار پایین و کم رمق، همچنین به بهبود بیماری های تنفسی عفونی ربوی از جمله کرونا کمک میکند. ممنوعیت مصرف در افراد باردار دارد، در افراد دارای فشار خون بالا با مشورت پزشک مصرف شود.

خواص زوفا:

 

زوفا برای درمان آسم و عفونت‌های ریوی

زوفا دارای خواص ضد ویروسی و ضد التهابی است و به همین دلیل در درمان عفونت‌هایی مانند عفونت‌های ریه بسیار تاثیرگذار و مفید است. مصرف دم کرده زوفا همراه با عسل می‌تواند برای درمان بیماری‌هایی مانند آسم و تنگی نفس کمک کننده و تاثیرگذار باشد.

زوفا برای تقویت دستگاه گوارش

زوفا با از بین بردن انگل گوارشی می‌تواند به بهبود هضم غذا کمک کند. زوفا می‌تواند در درمان کولیک، گازهای معده و گوارش موثر و مفید باشد. زوفا با از بین بردن انگل دستگاه گوارش موجب بهبود اشتها نیز می‌شود.

زوفا و تقویت سیستم ایمنی بدن

زوفا به دلیل داشتن آنتی اکسیدان‌ها در خود می‌تواند موجب پیشگیری و درمان بسیاری لز بیماری‌های مزمن شود. زوفا با تقویت سیستم ایمنی بدن، از بدن در برابر بسیاری از ویروس‌ها و باکتری محافظت کرده و در درمان سرماخوردگی بسیار موثر است. کمک به درمان درد گلو و درد‌های عضلانی از دیگر خواص فوق‌العاده این گیاه است.

زوفا و افزایش گردش خون

زوفا موجب افزایش و بهبود گردش خون در بدن و درنتیجه بهبود اکسیژن رسانی می‌شود.

 

طرز تهیه:

پنج قاشق غذاخوری زوفا خشک را به همراه یک قاشق چای خوری دارچین مخلوط کنید.

به اندازه دو لیوان آب را داخل کتری ریخته و با قرار دادن آن بر روی گاز منتظر باشید تا دمای آن نزدیک به دمای جوش برسد.

ترکیب زوفا و دارچین را درون قوری ریخته و آب جوش را بر روی آنها بریزید و سپس با انداختن یک پارچه بر روی قوری به مدت 10 الی 15 دقیقه، اجازه دهید تا ترکیب شما دم بکشد.

اگر جز افرادی هستید که چای و دمنوش را شیرین مصرف می کنید، پس از آنکه دمنوش زوفا آماده شد از یک قاشق عسل طبیعی برای شیرین کردن آن استفاده کنید. (در این مرحله می توان از شکر و شیر نیز به جای عسل استفاده کنید)

دم کرده شما آماده شده و می توانید با ریختن آن درون لیوان و اضافه کردن چند قطره آبلیمو به عنوان طعم دهنده از خوردن آن لذت ببرید.